Ingwer ist ein echter Allrounder. Doch er stammt häufig aus China oder anderen weit entfernten Ländern. Wer mag, kann ihn jedoch auch selbst anbauen. Kurze Infos zur Pflanze...
Ingwerreibe – ein wertvoller Helfer in der Küche
Für die Zubereitung von Ingwertee, Ingwerwasser und allerlei leckeren Gerichten mit Ingwer ist eine Ingwerreibe vorteilhaft. Mit einem solchen Küchenhelfer lässt sich der Ingwer...
Ingwer-Tee zum Abnehmen
Eine Diät mit Ingwer-Tee – geht das überhaupt? Die Inhaltsstoffe der Wurzel haben jedenfalls offenbar Einfluss auf die Fettverbrennung und „Entschlackung“ des Körpers. Beides...
Ingwer-Tee-Mischungen: die besten Rezepte
Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Tee-Mischungen mit Ingwer selbst zu gestalten. Dafür muss man keine Mischungen kaufen. Das Mischen ist einfach und kann mit Tee und...
Ingwer ernten, zubereiten und lagern
Ingwer ist typisch für Länder mit einem warmen und feuchten Klima. Aber die Pflanze lässt sich sehr gut auch in Deutschland kultivieren. Dazu berichten wir hier. Das lateinisch...
Ingwertee zubereiten
Ingwer-Tee ist lecker und soll gesund sein. Er wärmt von innen und die Wirkstoffe der Knolle könnten einen gesundheitlichen Effekt haben. Doch: Wir bereiten Sie Ingwer-Tee zu?...
Ingwer: Übersicht über die Inhaltsstoffe
Frischer Ingwer besteht zu 80 Prozent aus Wasser. Weitere Inhaltsstoffe im Ingwer sind: Stärke, Eiweiße, Fette, Rohfasern, Mineralstoffe, ätherische Öle, Vitamine und...
Ingwer – die vielseitige Wurzel
Ingwer ist schon mehr als 5.000 Jahren genutzt. Die Wurzel – wissenschaftlich korrekt das Rhizom - ist ein ausgezeichnetes Gewürz, schmeckt gut, lässt sich zu einem Aufguss bzw....
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